(Port)Wein des Monats Dezember 2017: Niepoort Colheita 1912

Nach meinem Besuch in Southampton und dem Titanic Museum im Oktober ging mir der Portwein-Jahrgang 1912 eine ganze Weile nicht mehr aus dem Kopf, so dass ich meine letzte Flasche 1912er Niepoort Colheita mit vielen portugiesischen Winzern (u.a. auch Dirk Niepoort, dessen (Ur-) Opa diesen Wein abgefüllt hat) am Vorabend der 2015er Portweinmesse im November geöffnet habe. Nach rund 50 Jahren im Fass und mehr als 50 Jahren in der Flasche bewegend. Unglaublich jung und konzentriert. Tiefbraune, fast blickdichte Farbe mit intensivem Farbkern. Komplexe aber balancierte Nase mit Kaffee  und Malznoten, wahnsinnig viel Druck dahinter. Auch am Gaumen viel Druck und unglaubliche Frische mit Malz, Honig und Kaffee. Endlos langer Abgang. 20/20